营养全面的西葫芦鸡蛋饼卷土豆丝

作者： 王香菜_

俩孩子爱吃西葫芦鸡蛋饼，可是吃的次数多了难免有点不愿意吃了，于是我就炒点土豆丝生菜卷起来，没想到都光盘啦，为了俩孩子的伙食我也是算是很费心了

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 土鸡蛋 2个
• 生菜 适量
• 西葫芦 1个
• 葱花 适量

营养全面的西葫芦鸡蛋饼卷土豆丝的做法步骤

步骤 1

所有食材大集合

步骤 2

炒生菜胡萝卜土豆丝，放盐调味，生菜最后快出锅前放

步骤 3

西葫芦擦丝放盐逼出水，打入两个鸡蛋，加入适量盐和生抽搅拌均匀，再放点水加入面粉搅拌均匀调成稀糊状

步骤 4

调成这样

步骤 5

电饼铛加热刷油烙成西葫芦鸡蛋饼

步骤 6

最后就是把炒好的土豆丝卷起来吃，搭配一碗小米稀饭，完美

菜谱创建时间：2020-06-20 13:23:00