鱿鱼排骨汤

作者： 小小计划

原料 ：鱿鱼鲞 一个 排骨 400G 姜片 5片 料酒适量 盐适量 做法 ： 1准备食材。 2 鱿鱼鲞用剪刀剪成块提前浸泡一个晚上 ，清洗干净 。 3 排骨从冰箱取出解冻 ，清洗干净 沥干水分备用 ， 烧开一锅水 水开后 放入排骨焯水 。 4 把焯水后的排骨用冷水 冲洗一下 。 5 把鱿鱼鲞与排骨 放入到 高压锅内 ，加适量清水。 6 放入切好的姜片 。 7 加入适量的料酒 。 8 开大火烧开 ，再转中小火 闷煮15分钟 。 9 关火后加入盐调味出锅 。

用料

• 鱿鱼鲞 1个
• 排骨 400G
• 姜片 5片
• 盐 适量
• 料酒 适量

鱿鱼排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鱿鱼鲞用剪刀剪成块提前浸泡一个晚上 ，清洗干净 。

步骤 3

排骨从冰箱取出解冻 ，清洗干净 沥干水分备用 ， 烧开一锅水 水开后 放入排骨焯水 。

步骤 4

把焯水后的排骨用冷水 冲洗一下 。

步骤 5

把鱿鱼鲞与排骨 放入到 高压锅内 ，加适量清水

步骤 6

放入切好的姜片 。

步骤 7

加入适量的料酒 。

步骤 8

开大火烧开 ，再转中小火 闷煮15分钟 。

步骤 9

开大火烧开 ，再转中小火 闷煮15分钟 。

菜谱创建时间：2020-06-20 11:06:44