轻食机预热三分钟,我使用的是三明治烤盘,将烧烤专用年糕两面刷上植物油,放入轻食机中,合上盖子,加热三分钟,至年糕微微起泡。
刷上油辣子,并撒上盐,辣椒粉,花椒粉,孜然粉,放上葱花和榨菜丁(可不放,我因为不喜欢就没放)。
年糕对折,用竹签穿上即可。