胡萝卜刨丝,核桃切碎,除了芝士奶油、黄油、1杯白沙糖和少量核桃碎外,其它全部材料放入过筛面粉盆中一起搅拌均匀。
全部混合成糊状物,倒入铺了烤焙纸的烤盘中
烤箱预热175度,烤45分钟,取出蛋糕晾凉。这个时候我们另取一盆,将芝士奶油、白糖、黄油一起打发,涂抹在晾凉的蛋糕上面 ,撒上预留的核桃碎。完成✅
记得预留一些碎核桃碎撒在蛋糕上面。烤好的蛋糕要晾凉才能放奶油酱哦!如奶油酱铺在热的蛋糕上,白酱都会溶化啊,蛋糕就变得丑陋不堪 哦!如果不喜欢太甜,糖量可自由调节减少。按照配方做,我觉得蛋糕味道很赞!