粉丝水洗一下,然后放到砂锅里,倒入适量酱油、糖、少量盐
起油锅爆香肉末,将爆香的肉末连同油一起倒入砂锅内
大火煮开砂锅,转小火炖2分钟,关火等3分钟。端离煤气,放入香菜段或者葱花,搅拌一下。香气扑鼻,可以吃啦