土豆胡萝卜洋葱什锦

作者： 让厨艺更懂生活

用料

• 土豆 一个
• 胡萝卜 一根
• 洋葱 半个
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 螺丝椒 半个。

土豆胡萝卜洋葱什锦的做法步骤

步骤 1

食材准备。

步骤 2

将青椒、洋葱切片，胡萝卜切成丝。

步骤 3

土豆切成丝，泡入水中。

步骤 4

开火，将锅烧热，倒入食用油，将胡萝卜倒进去，大火翻炒。

步骤 5

大火翻炒2~3分钟后，将切好的土豆丝放入大火翻炒。 此时可向锅中倒入适量白醋。

步骤 6

将切好的洋葱及青椒放入，继续大火翻炒。

步骤 7

向锅中加入适量食用盐，翻炒后，准备出锅。

步骤 8

美食出锅图。

土豆胡萝卜洋葱什锦的小贴士

1、胡萝卜中含脂溶性维生素，所以倒入食用油时可适量地多倒一点。 2.可根据个人喜好添加其他调味品。

菜谱创建时间：2020-06-19 19:16:48