提前把红豆煮成汤(多加点水),热油下姜片和香菇片炒香,然后放入莲藕,沙葛,玉米,红豆汤,盖上锅盖熬15-20分钟就可以啦。补血滋阴又养颜!
红豆要多放点,底汤才会浓郁。可以将多余的红豆拿来做红豆椰汁糕。