准备好材料,鸡蛋、葱、榨菜
把榨菜和葱切成很小的末
把鸡蛋打散,加入适量的盐,加一小勺料酒
把榨菜和葱花放里面搅匀
调成中小火,倒1/4的鸡蛋液倒里面
摊到表面一凝固就马上从左向右的卷过来
再倒入1/4的鸡蛋液,待一凝固,再从右向左卷过来
就这样把所有的鸡蛋液做完就完成了,切成大小合适的等分就可以了