麻辣烫（一人食）

作者： 笑小食

人手一份，懒人小食 但真的还是好吃的……

用料

• 喜欢的各种食材
• 火锅料（喜欢的牌子） 一小块
• 牛奶 150ml左右
• 开水 300ml左右
• 蒜头，小葱 3～4个
• 小米椒 1～2（可不加）
• 盐、生抽、白糖 适量

麻辣烫（一人食）的做法步骤

步骤 1

火锅料，蒜头，小葱，小米椒稍微煸炒一下（不用额外加油） 留一些蒜末和小葱，出锅时候加

步骤 2

加入热水和牛奶（牛奶和水的量根据个人口味调整）

步骤 3

依次放入食材（耐煮的优先） （食材可以事先汆烫一下，也可省略）

步骤 4

用的火锅料比较少，最后要加些盐、生抽、糖调味（喜欢芝麻酱的可以加些麻酱） 撒些蒜末小葱出锅

步骤 5

再来点饭后水果，完美………

菜谱创建时间：2020-06-19 13:41:50