易消化营养蔬菜饼

作者： 603yf

一岁小孩也可以吃，适合肠胃消化功能差的，营养丰富

用料

• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 1根
• 西蓝花 3-5朵
• 山药 半根或者少许
• 南瓜 少许
• 海鲜菇 1/3袋
• 水豆腐 1块💰的

易消化营养蔬菜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜切片，山药切小丁，胡萝卜切小丁，蒸熟，西蓝花放开水中煮熟

步骤 2

水都堵切小丁，放碗中捣碎

步骤 3

西蓝花，白花菜水中煮熟，

步骤 4

西蓝花，白花菜，山药，胡萝卜切碎丁，南瓜蒸熟后很软的，不需要特殊处理，捣碎豆腐的会烂掉

步骤 5

所有蔬菜一起搅拌，放一点生抽，因为小孩吃所以不放盐和其他调料，如果是大人吃，按照自己的口味放调料。里面也可以加入虾肉，鱼肉碎。加入搅拌的鸡蛋，4-5大勺子土豆淀粉，2-3勺面粉，面粉可以按照蔬菜店稠度加。我建议面粉少加，不易消化

步骤 6

平底锅到入亚麻籽油，等锅热后，把蔬菜倒入锅中用木铲抹平，或者按照自己想做的样子做成各种硬装。大火转小火，等下面上色就反过来，两面金黄熟了就出锅。

步骤 7

这个是西兰花比较多

步骤 8

这个豆腐，🥕多一些

步骤 9

可以煮虾一起吃，或者把🦐泥，鱼泥放菜里意思煎

步骤 10

加了土豆块，豆角

易消化营养蔬菜饼的小贴士

可以按照以及的口味加东西，比如火腿，肉沫，也可以做成辣的，随自己了，适合早餐早餐吃， 可以加煮熟的土豆块，不加面粉只要鸡蛋多，就能成行

菜谱创建时间：2020-06-19 11:31:35