秘制炸鸭腿，好吃到转圈圈

作者： 爱糖果AI

夏天爱喝啤酒，配上下酒菜，那真的美滋滋的。夏天吃鸭肉可以滋阴，清内火，可炖可卤。我家老公却最爱吃我做的炸鸭腿，高温快速炸过得鸭腿，外焦里嫩，很是鲜美，配上一瓶冰镇的啤酒，夏天这么吃，真是太爽了。

用料

• 鸭腿 2只
• 生姜 5克
• 葱 2克
• 盐 5克
• 糖 10克
• 生抽 15克
• 老抽 10克
• 黑胡椒粉 2克

秘制炸鸭腿，好吃到转圈圈的做法步骤

步骤 1

鸭腿中放入砂糖。

步骤 2

放入盐。

步骤 3

加入黑胡椒粉。

步骤 4

加入生抽。

步骤 5

加入老抽。

步骤 6

再将生姜片和葱段一起放入鸭腿中。给鸭腿按摩10分钟，放入冰箱冷藏腌渍6个小时。

步骤 7

取出鸭腿放入ACA空气炸烤箱炸篮中。180度炸10分钟。

步骤 8

将鸭腿取出翻面继续炸10分钟。

步骤 9

太香啦！

菜谱创建时间：2020-06-19 09:23:18