黄油+巧克力,隔水融化,同时烤箱预热200℃。
鸡蛋+糖搅匀,加入已融化的黄油和巧克力,拌匀。再加面粉,搅拌至无面粉颗粒。
分装入三个纸杯蛋糕模,入已预热的烤箱200℃,降到180℃,9分钟。
出炉,撒上糖粉或可可粉,须趁热即食。