南瓜蒸鸡

作者： 榴莲芝士

用料

• 南瓜 适量
• 鸡肉 适量
• 大蒜 1头
• 姜丝 适量
• 豆豉 半小婉
• 黄酒
• 老抽
• 生抽
• 耗油
• 白糖
• 盐
• 淀粉 2小勺
• 食用油 适量

南瓜蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉可以选择大鸡腿，我这次用了翅根 鸡肉切块，放入姜丝，蒜末，洗过的豆豉。凭感觉，个人口味一次放入，盐，糖，黄酒，生抽，老抽，耗油抓均匀，放入淀粉拌均匀，再放入少量食用油搅拌均匀。放一旁腌制30分钟

步骤 2

我用的板栗南瓜，切块。摆在盘子一周

步骤 3

中间放入腌好的鸡肉。

步骤 4

蒸锅上汽后，放入盘子。大火蒸20分钟左右

步骤 5

出锅撒上葱花装饰

菜谱创建时间：2020-06-18 16:34:36