凉拌茄子🍆简单快手，下饭必备

作者： W姓小厨娘

茄子这样做，爽口又好吃，做法也是很简单哦！

用料

• 茄子 3个
• 蒜 10瓣
• 白糖 1勺
• 酱油 2勺
• 蚝油 1勺

凉拌茄子🍆简单快手，下饭必备的做法步骤

步骤 1

茄子洗净，去皮，切开，蒸熟

步骤 2

撕成丝状

步骤 3

准备蒜末

步骤 4

锅中热油，加入蒜末，炒香

步骤 5

加入1勺白糖，2勺酱油，1勺蚝油

步骤 6

把酱汁淋到茄子上，搅拌均匀

步骤 7

撒上葱花，完成✅

凉拌茄子🍆简单快手，下饭必备的小贴士

茄子撕成丝状可以使用叉子，简单又方便。

菜谱创建时间：2020-06-18 14:25:22