土豆曲奇

作者： Mag-6

小朋友都喜欢吃kfc的薯条🍟，但是无论大朋友还是小朋友吃太多油炸的食物，都有害健康，那我们就试试非油炸的土豆曲奇吧

用料

• 土豆 1个去皮200g左右
• 黄油 25克
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 小半勺

土豆曲奇的做法步骤

步骤 1

土豆切薄片，冷水上锅蒸30分钟，一定要蒸透，这样弄的泥比较细腻，挤花不会卡住

步骤 2

蒸好后，趁热放入黄油，压成泥，放入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀，放入裱花袋，裱花嘴我用的中号8尺，家里没有裱花袋了，我就用裱花枪代替的，

步骤 3

挤花的同时，预热烤箱，170度烤25分钟左右

步骤 4

成品图，再配份酸奶，宝宝的下午茶做好啦

土豆曲奇的小贴士

土豆一定蒸透，幼儿吃的话，可以少加点胡椒粉

菜谱创建时间：2020-06-18 14:02:34