准备好材料,清洗干净
洋葱切丝,青椒切块,小番茄对半切开,口蘑切片,蒜切成末备用。
锅中加入适量水烧开放入130g意面,煮12分钟。
捞出沥干水分备用。
锅烧热倒入15克橄榄油放入洋葱丝,蒜末炒香。
加入口蘑和青椒翻炒断生。
加入小番茄和4勺番茄酱,翻炒均匀,加小半碗水烧制浓稠
倒入意面,加4克盐和适量黑胡椒粉,快速翻炒均匀。
盛出装盘撒上罗勒碎和奶酪粉,点缀小叶子。