小麦胚芽～芝麻香脆饼干

作者： 天天吃吃不厌

小麦胚芽的营养价值已经众所周知了。 掺在其它地方可能有好多人都不太习惯吃，那么一定要试一试这款小麦胚芽做的芝麻饼干，真的是又松又香又脆。只有试过了才知道😊 反正一个字：太好吃啦‼️ 小麦胚芽饼干其它的方子请戳👇 https://www.xiachufang.com/recipe/104694908

用料

• 小麦胚芽 50克
• 普通面粉 70克
• 玉米油 40克
• 牛奶 28克
• 黑芝麻（熟） 10克
• 细砂糖 30克
• 泡打粉 2克
• 小苏打 1克

小麦胚芽～芝麻香脆饼干的做法步骤

步骤 1

25克牛奶➕30克细砂糖➕40克玉米油搅拌均匀后加入2克泡打粉，1克小苏打搅拌一下

步骤 2

加入50克小麦胚芽，70克普通面粉，10克黑芝麻翻拌均匀并轻轻的揉成团，然后放入保鲜袋用擀面杖压平整。 擀成硬币一样的厚度（不能太厚，否则会影响松脆感的‼️）

步骤 3

用自己喜欢的饼干模具压出型状并用叉子叉上孔，等距离一个个放入烤盘

步骤 4

烤箱170度预热，中层烤15～18分钟左右（这主要看各家烤箱的实际温度）。 最后几分钟守在烤箱边看一下以免烤焦‼️

菜谱创建时间：2020-06-18 13:43:33