一个土豆洗净,切成丝。
半只青椒,我选用的是螺丝椒。切成片状
切好的土豆丝放入清水中。
开火,向锅中倒入适量食用油,待锅烧热后,将切好的土豆丝放入锅中大火翻炒。
加入适量白醋。 并切好的青椒放入锅中大火翻炒。
加入适量食用盐、自然鲜。
美食出锅。