方法📜 1🔷火龙果榨汁后和全麦粉、酵母粉混合, 用300w的打蛋器配上豪搅拌棒揉面3档5分钟、5档5分钟(打蛋器和烤箱是上豪滴,一起购入超划算!)。
2🔸搅拌至出厚膜的状态,盖上盖子发酵1小时,发酵好后切成6块。
3🔸揉捏排气后,再整成团状,放进烤箱再发酵30分钟。
4🔸用油纸剪6个小爱心铺在面包上,筛上面粉,再把小爱心小心地拿起来。
5 🔷放进预热后的烤箱200度烤5分钟,然后在上面盖一层锡箔纸,再烤20分钟即可。