快手炒乌冬面

作者： Abelmoschus

快手炒乌冬面，熟能生巧，从准备材料到洗完碗只需要不到半个小时的时间，赶课必备！

用料

• 乌冬面 1包
• 胡萝卜 半根
• 白菜/油菜 适量
• 洋葱 半个
• 鸡蛋 2个
• 蒜 2瓣
• 小米椒 2个
• 酱油 适量
• 橄榄油 适量

快手炒乌冬面的做法步骤

步骤 1

所有蔬菜切丝备用，锅中加入打好的鸡蛋，炒熟乘出。

步骤 2

锅中加入蔬菜炒熟。

步骤 3

最后加入乌冬面，倒入适量酱油，待乌冬面基本熟了后加入炒好的鸡蛋，就可以品尝啦。

快手炒乌冬面的小贴士

如果怕乌冬面炒不熟或者碎掉，可以先拿热水泡一下，泡开即可，没必要焯水，不然会太软。

菜谱创建时间：2020-06-18 00:54:30