米洗净和水一起放进主锅,设定19分钟/100度/反转小勺煮,时间到放进蓝姜蓉,牛肉,盐,用刮刀搅拌一下,再设定1分钟/100度/反转小勺煮,时间撒上芹菜珠就可以了。(今天天气很热,图片的粥是直接20分钟/100度/反转小勺,牛肉下去后快速搅拌开就熟透了,加调料即可。)
牛肉鲜嫩,米汤稠而米粒分明。