比外面买的更好吃的凉拌粉皮

作者： 宝宝也能吃的家常菜

粉皮是老家特产，应该是红薯的。应该可以换成粉丝，面皮，面条等各种可以拌的东西。

用料

• 粉皮 张
• 酱油 勺
• 盐 克
• 干辣椒 个
• 大蒜 瓣
• 花椒 粒
• 油
• 黄瓜
• 西红柿

比外面买的更好吃的凉拌粉皮的做法步骤

步骤 1

粉皮泡开备用。

步骤 2

将辣椒段花椒大蒜碎花生碎芝麻碎（可根据自己家调料看着加）调味料放在一个小碗里，锅内放油烧冒烟，热油倒入碗里。这时就能闻到醉人的香味了（这步是重点）

步骤 3

将油泼过的调味料倒入粉皮里，加入盐，酱油生抽蚝油芝麻油及各种黄瓜丝西红柿啥啥的（自便，什么都能加）拌开，开吃～

菜谱创建时间：2020-06-17 22:51:10