蛋黄加了一个香草荚,有点奢侈
加入玉米油和牛奶
打发蛋白
蛋白1/3加入蛋黄液
倒回剩余的蛋白,翻拌均匀
震掉大气泡
160度30分钟
大爆头!
倒扣晾凉
脱模1
脱模2
点缀一下
香草籽🌿风味独特
蛋白打发,脱模最为关键