芹菜炒牛肉

作者： wind_sd69

没有故事，就是想吃！就煮！

用料

• 芹菜 5 根
• 牛肉 200 克
• 淀粉 一 勺
• 盐 小 半勺 克
• 料酒 1小 勺
• 酱油 2小 勺
• 辣椒 8 条 个人口味调整

芹菜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

①牛肉切薄片，加食用油，加少许酱油，加少许料酒。(本人不太喜欢加那么多调料，所以没加耗油那些！) ②辣椒芹菜切好备用！（鸡蛋是要做另一个菜的，可忽略）

步骤 2

热锅倒油，倒入腌好的牛肉大火，炒至大部分牛肉变颜色，盛出。 注:葱花是上一个菜忘记用了，所以就倒牛肉里！不喜欢可以不加！

步骤 3

热锅，倒油，加入切好的辣椒和芹菜！炒熟！

步骤 4

加入炒好的牛肉，放盐！炒均匀！加少许水！收汁，起锅！

菜谱创建时间：2020-06-17 19:11:23