简单好做土豆炖鸡块，配米饭，孩子最爱

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用料

• 土豆 4个
• 鸡块 200克
• 葱 1根
• 姜 2片
• 八角 1个
• 花椒 5-8粒
• 冰糖 5克
• 老抽 2勺
• 味极鲜 2勺
• 干红辣椒 1个

简单好做土豆炖鸡块，配米饭，孩子最爱的做法步骤

步骤 1

鸡块过热水后，过凉水

步骤 2

土豆

步骤 3

切块，姜，葱，切碎

步骤 4

热油，放葱姜八角花椒干辣椒，爆香，放鸡块，翻炒一会，放老抽，味极鲜，继续翻炒。

步骤 5

放土豆不断翻炒

步骤 6

都上色以后，放冰糖一小块，放水（沫过土豆鸡块）

步骤 7

大火烧开

步骤 8

小火收汁，放入葱花，盐，调味出锅。

步骤 9

配米饭，孩子爱吃

步骤 10

更像黄焖鸡米饭啦

菜谱创建时间：2020-06-17 18:52:22