超级简单的酱牛肉

作者： 耳朵想吃超容易

吃肉大魔王进发！

用料

• 牛肉（牛腱子肉）
• 黄酱（甜面酱）
• 生抽
• 腐乳
• 黄酒
• 花椒、茴香、八角、香叶、草果、桂皮啥的
• 就是常规大料，有啥放啥
• 盐适量加
• 姜、洋葱

超级简单的酱牛肉的做法步骤

步骤 1

泡牛肉 生牛肉先冷水泡，去血水 捞出来再加生抽泡过夜

步骤 2

煮牛肉 泡好的牛肉带生抽一起加黄酒、加大料、加甜面酱、加腐乳、加洋葱姜片，加适量水，加适量盐 小火炖2个小时吧

步骤 3

浸泡过夜冷藏再吃

超级简单的酱牛肉的小贴士

可以放几个干辣椒🌶️ 随意就好

菜谱创建时间：2020-06-17 18:08:45