准备姜和蒜
准备一根青瓜
一罐啤酒
一个调料包(调料包可以根据自己的喜好选择)
买来的小龙虾先处理干净(也可以在购买时让师傅帮忙处理干净,这样会省事多了)
洗干净的小龙虾下锅过一下热水,控干水分备用。
起锅热油,加入调料、小龙虾翻炒,最后再加入青瓜即可。
一盆香香的小龙虾出锅啦!开吃!