第一步:250克的水和石灰搅拌、然后放置一边沉淀。 第二步:另外准备一个大一点的盆取1600克的水,把冰粉籽放到纱布中(然后绑紧纱布口),用手轻轻的搓,一定要轻柔、轻柔的搓成品的颜色漂亮,泡泡也会很少哦、大概搓10分钟左右、感觉不能搓出浆了、就拿出冰粉籽、然后纱布清洗干净、待会儿还得利用。
冰粉籽搓好以后,看看旁边的静置的石灰水是否已沉淀完毕、就是上面一层的水是清澈的、下面沉淀的是石灰,【我们要用的是上面的那一层清澈的,沉淀的渣我们不需要用】,就是再准备一个小碗、把纱布放到碗上、把干净的上面那层水倒进去(就是用纱布再次过滤了干净的那部分),切记、沉淀的石灰渣不要放进去。
最后一步:把过滤好好的石灰水缓缓的倒进冰粉盆里,一边慢慢得倒石灰水,一边快速的搅拌冰粉,大概搅拌15-20秒的样子;等石灰水与冰粉籽结合后、就放进冰箱冷藏,4小时后,Q弹Q弹的冰粉就出来了.
大夏天来一碗,撒上一层补气血的红糖,搅拌一下下;那滋味~~妙不可言。