椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕

作者： 饺饺饺饺蘑菇仔

入手一大块芝士，各种霍霍，先下手全球网红巴斯克焦糊芝士蛋糕！这个方子没有用淡奶油，用的是椰奶和酸奶，更健康不说，口感层次增加，感觉更好吃了！六寸的方子，一人吃过瘾，两人吃刚刚好🤤

用料

• 奶油奶酪 320克
• 白砂糖 60克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 16克
• 柠檬 1个
• 椰奶油 70克
• 酸奶 110克

椰奶酸奶无奶油奶香浓郁的巴斯克焦糊芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

材料合影，还有被遗忘在冰箱的椰奶油

步骤 2

奶油奶酪软化至可以轻松抹开，倒入糖

步骤 3

拌匀后，分三次加入全蛋液

步骤 4

拌匀后，筛入玉米淀粉

步骤 5

拌匀后，挤入几滴柠檬汁

步骤 6

加入椰奶油

步骤 7

加入酸奶

步骤 8

拌匀后，倒入铺了两层油纸的六寸圆模中，震出气泡。烤箱风炉上火230度下火200度24分钟。冷却至室温，放入冷藏至少四个小时，实在像我一样等不及的放在冷冻两个小时也不是不行😆

步骤 9

浓郁的奶香混着些许类似烤番薯的焦糊味，真的是令人垂涎三尺！蛋糕中心流动状的奶酪更是锦上添花，完全是sex in the mouth! 一百分蛋糕送上请尽情享用！

菜谱创建时间：2020-06-16 21:32:37