蒜蓉蒸金针菇开背虾

作者： Jlcong

用料

• 虾10 只
• 金针菇 400克
• 蒜 6瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量（少）
• 糖 少许提鲜

蒜蓉蒸金针菇开背虾的做法步骤

步骤 1

金针菇切根清洗，沥干水份；青虾剪须、开背、取净虾线；

步骤 2

蒜🧄切碎末，放入小碗中，加入耗油、生抽、盐及少许糖调味，花椒与干辣椒入热油，香味出时浇入蒜碗，蒜香扑鼻：）

步骤 3

调好的蒜蓉酱浇至金针菇及青虾上，蒸锅水开后放入盘，约8分钟即可享受一道小小的美味啦！希望美食带来的是幸福的味道！

蒜蓉蒸金针菇开背虾的小贴士

不喜辣的朋友，可以不加干辣椒🌶️，一样味道鲜美呦！

菜谱创建时间：2020-06-16 20:37:50