韭菜心炒牛肉

作者： 廚娘_Mary姐

用料

• 牛肉 300克
• 韭菜心 150克
• 蒜蓉 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量

韭菜心炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉片的腌制方法麻烦查看我的菜谱➠“嫩炒牛肉”。实在懒……

步骤 2

韭菜心去尾花及老根部分，清洗干净。

步骤 3

切段。

步骤 4

热锅下油爆香蒜蓉，倒入韭菜心翻炒几下加入盐调味。

步骤 5

盛出备用。

步骤 6

热锅下油，倒入牛肉片，炒至牛肉变色，把炒好的韭菜心倒入锅中，加入少量的蚝油调味即可。

菜谱创建时间：2020-06-16 20:16:27