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凉拌鹌鹑皮蛋
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作者:
子嘉妈妈xcf
最近朋友们总送来奇葩的菜,鹌鹑皮蛋之前并没有吃过,就按皮蛋的做法凉拌,特别好吃特别香,回味无穷
用料
鹌鹑皮蛋
姜
蒜
瓣
香葱
小米辣
生抽
勺
香醋
勺
糖
克
麻油
香油
凉拌鹌鹑皮蛋的做法步骤
步骤 1
鹌鹑皮蛋剥皮清洗
步骤 2
姜和蒜切末,小米辣和香葱切小段,加生抽、醋、糖、麻油、香油调成汁
步骤 3
这时候把皮蛋对半切开,切开更入味
步骤 4
把汁均匀的倒在皮蛋上,放冰箱冷藏一会儿食用,又香又下饭
菜谱创建时间:2020-06-16 20:08:44
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