超简单快手又好吃的千页豆腐

作者： 舒舒吃肉肉

【自用备忘】 记一个老妈电话教授的超快手炒千页豆腐。

用料

• 速冻千页豆腐 一盒（两条看着放随意）
• 红椒 2个（随意）
• 青椒 1个（随意）
• 大蒜 4瓣（老妈说不用加）
• 洋葱 1个
• 五花肉 煸香意思意思就行
• 酱油 看着给
• 盐糖味精 看着给

超简单快手又好吃的千页豆腐的做法步骤

步骤 1

1、切好青椒红椒洋葱，切丝儿丝儿。 （下次不能直接切洋葱了眼泪哗啦啦的呜呜） 2、切好千页豆腐和五花肉。 千页豆腐半个手指厚差不多，薄点也行随意。片片。 五花肉可以切薄点片片。 3、开火热油。 油冒白色烟烟就差不多可以下肉了。 4、下肉煸香香，然后下豆腐。 5、等豆腐有点焦焦的感觉（自己把握），就可以倒酱油了。 酱油倒在锅铲上一点点来拌一拌。量自己把握，颜色差不多就行。然后加点盐。 6、倒辣椒洋葱这些配料进锅。 7、大火炒炒炒，看着差不多了就放盐糖味精，一点点加，尝尝OK就出锅。 第一次做，太好吃惹，真是简单快手又美味。 虽然这次没买五花肉没放，但是还是很好吃。 赞美妈妈！ 【2020.6.16码住我的妈妈菜谱🤤】 下次做再来补图虽然感觉不补图以后一样能看懂。

菜谱创建时间：2020-06-16 19:04:57