拌菠菜粉丝

作者： 爱吃肉肉的大牛牛

夏天做到凉菜，既简单又清爽～

用料

• 菠菜 1把
• 粉丝 2把
• 鸡蛋（随意） 1个
• 醋 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒜 2-3瓣
• 芝麻油 适量

拌菠菜粉丝的做法步骤

步骤 1

菠菜放盐焯水。粉丝煮软，过下凉水

步骤 2

炒1个鸡蛋皮，切丝。

步骤 3

菠菜我切了一下，找个干净的盆放入菠菜粉丝，蒜切沫放入，倒入生抽，醋，盐，芝麻油，再倒入切好的鸡蛋皮

步骤 4

搅拌均匀，撒上白芝麻，拍个美照吧～

拌菠菜粉丝的小贴士

我省事放了鸡蛋皮，可以放点胡萝卜丝，豆皮丝

菜谱创建时间：2020-06-16 18:34:57