全部粉量,酵母泡打粉和液体混合,揉至不沾手,面团发酵两倍大
把面团排气,分成四个,揉圆按扁,放平底锅/电饼铛发酵变大,最后直接跟烙饼一样,中火两面烙熟,可以选择锅内刷油
出锅
切开,抹些自己做的蒜蓉鸡蛋酱,香喷喷。 https://www.xiachufang.com/recipe/104729690/