春笋猪肉面

作者： 春天姑娘

用料

• 春笋 200克
• 猪五花 100克
• 青菜 6颗
• 面条 250克
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 淀粉 2勺
• 盐 5克
• 鸡精 1小勺

春笋猪肉面的做法步骤

步骤 1

五花肉切丁

步骤 2

春笋是春天的时候，把春笋焯过水后冷冻到冰箱里的，保存的很新鲜。

步骤 3

锅里放少许油，放入五花肉炒熟，加入生抽和老抽，翻炒，然后再放入春笋。加入适量清水，盐，待开锅后加入鸡精，加入水淀粉勾芡，汤汁变的粘稠，食材上面都包裹着汤汁。

步骤 4

面条煮熟捞到碗里

步骤 5

洗干净的青菜用水焯熟，放入面条中，最后淋上春笋猪肉卤。春笋猪肉面完成🤗

菜谱创建时间：2020-06-16 08:17:30