黑椒牛肉意面

作者： Mis-s

黑椒味浓郁，牛肉嫩滑爽口。

用料

• 意大利面 1份
• 牛肉 少许
• 青红椒 2个
• 大蒜 2瓣
• 盐 少许
• 老抽 半勺
• 生抽 2勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 半勺
• 洋葱 少许

黑椒牛肉意面的做法步骤

步骤 1

先调黑椒汁:2勺生抽、半勺老抽、一勺黑胡椒粉、一勺蚝油、少许白糖。

步骤 2

牛肉放一勺淀粉、一勺黑胡椒汁、一勺料酒（没有料酒还可以用生抽或者味极鲜代替）

步骤 3

配菜切好

步骤 4

下入意面，撒少许盐，多煮一会。根据个人饭量，决定煮多少。

步骤 5

起锅热油放入牛肉，翻炒至变色即可，时间太久会变老。

步骤 6

炒好盛出备用

步骤 7

起锅热油，放入蒜末、洋葱、青红椒翻炒片刻后加入煮好的意面、牛肉

步骤 8

浇黑椒汁，翻炒入味后即可。

步骤 9

黑椒意面成功。

菜谱创建时间：2020-06-15 20:27:54