辣椒炒鸡胸肉

作者： 吃整天就知道吃

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 适量
• 老抽 一勺
• 水 二勺
• 淀粉 2克
• 油 适量
• 青椒 5个
• 蒜 3瓣
• 生抽 二勺
• 糖 适量

辣椒炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成小条

步骤 2

辣椒斜切，蒜切成片

步骤 3

鸡胸肉腌制：鸡胸肉放碗里，加入一克盐，一勺老抽拌均，二勺水拌均至吸收，2克淀粉拌匀，少量油搅拌均匀腌制10分钟

步骤 4

锅中到油烧热，放入鸡胸肉翻炒至上色，盛出备用

步骤 5

油热放蒜炒香

步骤 6

放辣椒炒至断生

步骤 7

到入鸡胸肉，加入生抽，糖，炒匀

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2020-06-15 18:29:27