葱油金针菇蛏子

作者： 球老爹下厨房

用料

• 金针菇 1把
• 蒜 2瓣
• 小葱 1根
• 蚝油 1勺
• 糖 5克
• 生抽 3勺
• 油 1大勺
• 小米椒 2根

葱油金针菇蛏子的做法步骤

步骤 1

金针菇洗净下水煮熟，沥干水摆入盘中

步骤 2

蛏子洗干净，锅里放冷水，放两片姜，蛏子开壳撇去浮沫捞出，取出蛏子肉摆盘

步骤 3

生抽、耗油、蒜末，香油放小碗搅匀浇在蛏子肉上

步骤 4

撒上葱花，小米椒⭕️，淋上热油，开撸！

菜谱创建时间：2020-06-15 16:44:33