自制零失败酸豆角

作者： 0随遇而安0-1

酸辣可口的酸豆角，做法超简单！

用料

• 豇豆 500克
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 朝天椒 5个

自制零失败酸豆角的做法步骤

步骤 1

把豆角去头尾，朝天椒清洗干净，晾干水！

步骤 2

晾干水的豆角切成小段，朝天椒也切一切，大蒜粒一起放入一个大碗中。

步骤 3

接着放入适量的盐（比炒菜多一点点），稍微搅拌一下。

步骤 4

把搅拌好的豆角倒入干净的瓶子里（无水无油）。盖好盖子（可以在瓶口放一层保鲜膜，也可不放）放置一个星期就可以了！

菜谱创建时间：2020-06-15 16:15:48