花生酱配冷面，10分钟快手面食

作者： 三月的小疯子

不知道吃什么的时候，来一碗冷面是最省事的。我配的是pic^s皮卡思含盐颗粒花生酱，一碗有颜有料的冷面做起来不要太简单哦！哈哈

用料

• 面条 300-500g
• 冰水或常温水 1000g
• 花生酱 3-4大勺
• 盐 3-5克
• 白胡椒粉（可省略） 2克
• 味精（可省略） 2克

花生酱配冷面，10分钟快手面食的做法步骤

步骤 1

把面条煮熟，立即倒入预先准备好的可饮用的冰水或常温水里，稍微过水几秒中，沥干水份装碗里。

步骤 2

在另一个碗中加入3-4大勺花生酱，分2-3次加入150g左右饮用水搅拌均匀，加入少许盐和白胡椒粉，也可以加一点点味精进行调味。

步骤 3

把调好的花生酱淋在面条上，搅拌均匀就ok啦

花生酱配冷面，10分钟快手面食的小贴士

1.我用的花生酱本来就带盐和花生颗粒，所以不用另外加入花生了。非常推荐这款花生酱。 2.根据自己的口味增加盐进行调味。加一点白胡椒粉口感会丰富一些，当然不加也没有关系。 3.可以再切一点黄瓜丝一起凉拌。

菜谱创建时间：2020-06-15 16:00:50