柠檬味巴斯克

作者： samantha_gu

用料

• 奶油奶酪 240克
• 白砂糖 50克
• 蛋黄 1个
• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 140克
• 玉米淀粉 10克

柠檬味巴斯克的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪常温软化

步骤 2

加入白砂糖搅拌均匀

步骤 3

加入1个蛋黄继续搅拌

步骤 4

分次加入鸡蛋液（为了不浪费，我把蛋黄剩余的蛋白液一起加在了两个鸡蛋里打散了）

步骤 5

搅拌至顺滑

步骤 6

加入淡奶油

步骤 7

待淡奶油加入搅拌均匀后加入10g玉米淀粉

步骤 8

加2滴多特瑞的柠檬精油，这样做完之后一股柠檬香味

步骤 9

6寸模具铺上油纸，将蛋糕液倒入震平

步骤 10

光波炉225度，25分钟

步骤 11

香喷喷的巴斯克完成，冰箱冷藏一晚上再享用哟

菜谱创建时间：2020-06-15 15:37:43