蒜蓉西兰花

作者： 闲云随舒卷

老二爱吃。

用料

• 西兰花 1朵
• 蒜 2瓣
• 盐 5克
• 鸡精 适量
• 生抽 1-2勺

蒜蓉西兰花的做法步骤

步骤 1

西兰花分小朵，焯水，水再次开捞出。

步骤 2

蒜切小一点。锅热倒油，蒜爆一会，闻到香味倒入焯好水的西兰花，翻炒几下，闻到西兰花香味再炒几下，放盐，放1-2勺生抽，翻匀关火，洒一点点鸡精，装盘出锅。

蒜蓉西兰花的小贴士

蒜是关键，不放水，生抽少放点。

菜谱创建时间：2020-06-15 13:28:42