150克香蕉压成泥
加入牛奶,小苏打,面粉,可可粉,鸡蛋,搅拌均匀,倒入6寸圆形磨具,封上保鲜膜用牙签扎几个小洞,蒸锅上汽后蒸20分钟左右。取出放凉后放入冰箱冷藏2小时左右就大功告成啦!
成品
放入冰箱只是为了让口感更绵密一些,不放也是可以直接吃的,味道也很不错哒~(之前做过一次中间还有流心,大家如果想要流心的话可以尝试蒸的时间缩短一些看看能不能流心)