懒人电饭煲版猪筒骨汤

作者： 饭包私房菜

用料

• 大棒骨500克
• 姜 3片
• 葱1根
• 花椒1小把
• 山药2根
• 料酒1勺
• 盐少许

懒人电饭煲版猪筒骨汤的做法步骤

步骤 1

筒骨拿出来放水里侵泡一会，泡出血水后倒掉，清洗几遍。冷水入锅放料酒煮开，关火后捞出筒骨清洗干净放入电饭煲。

步骤 2

放入筒骨和准备好的调料，姜、葱、花椒。

步骤 3

放入清水，以漫过食材为宜。按下电饭煲煮汤按钮，煲汤模式。此时，可以悠闲的休息一下。

步骤 4

我的电饭煲煲汤模式为2小时，大概还剩下20分钟左右，把洗净切好的山药放入电饭煲。

步骤 5

哒哒，出锅。吃之前按照自己的口味酌情放盐。

菜谱创建时间：2020-06-15 11:17:57