爆香胡椒咖喱牛肉粒

作者： James厨房

黑胡椒牛肉粒：1，牛肉切成粒状，放在碗里，加入胡椒粒和半听啤酒（主要是去腥，软化牛肉），腌制半小时；2，大蒜瓣若干，洋葱一头，切碎，热油炒，等大蒜炒香后加入牛肉粒（汤暂时不入锅）加生抽和老抽（增色），炒五分钟左右，加入腌制的汤汁，出锅前加入一勺咖喱，齐活儿！

用料

• 牛肉 600克
• 黑胡椒 一勺
• 老抽，增色

爆香胡椒咖喱牛肉粒的做法步骤

步骤 1

盖浇饭，孩子都喜欢

菜谱创建时间：2020-06-15 07:11:18