黯然销魂面

作者： 开心就好abc

用料

• 速食面2 份
• 水50 克
• 盐6 克
• 葱花10
• 蒜5 瓣
• 花椒 6粒
• 白醋 3 滴
• 尖椒 6个根据自己喜好而定
• 卤猪头肉 30克
• 味精 5克
• 豆瓣 3勺
• 菜籽油 6勺

黯然销魂面的做法步骤

步骤 1

将尖椒切丝同时准备两块速食面备用

步骤 2

把水烧开，讲速食面放入锅中煮熟

步骤 3

将速食面煮好滤水装碗，准备好葱姜花椒备用

步骤 4

把锅烧热放入菜籽油，待油温起来，放入豆瓣花椒，蒜调味

步骤 5

然后放入尖椒进行翻炒，均匀，炒自7分熟

步骤 6

最后放入卤猪头肉进行翻炒，炒半均匀直到油汁盛出

步骤 7

最后放入煮好的速食面，进行翻炒，注意控制好火候，不然会沾锅

步骤 8

最后把面炒成金黄，就可以放入盐味精，白醋调味

步骤 9

最后起锅大工告成，享受美味吧

黯然销魂面的小贴士

睡到半夜三更，突然肚子好饿，家里冰箱只剩，速食面，还有卤猪头肉，尖椒，想怎么吃呢，灵机一动，就想到了这倒菜，真是美味，不喜勿喷

菜谱创建时间：2020-06-15 04:35:42