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柔软的中种棉花面包(自用)的做法

柔软的中种棉花面包(自用)

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作者: 望海的蜻蜓
望海的蜻蜓

用料

柔软的中种棉花面包(自用)的做法步骤

步骤 1

将A组原料用厨师机揉成面团放冰箱冷藏过夜,第二天取出A面团撕成小块加B组原料用厨师机揉出手套膜,移出发酵至手指粘面粉戳洞不塌不缩即可。

步骤 2

取出发酵好的面团轻揉排气,分成十份,整形,再次发酵至2倍大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火160度25分钟,注意上色后加盖锡纸防止表面烤糊。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出晾凉,装袋,早饭就有啦!

菜谱创建时间:2020-06-14 22:04:52
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