将香蕉碾压成泥,加入浓稠的酸牛奶,打入1个鸡蛋,加入15克玉米淀粉,搅拌均匀、顺滑。
倒入模具中,上下火180度烤30分钟。出炉了。
可以上面放蓝莓点缀;也可放到冰箱冷藏后再吃。也可撒上糖粉或椰蓉增加美感和口感。