惊艳茄子秒变肉|茄子炒法棍

作者： 动吃大吃33匠

茄子的质感 炒对了 就是肉感 茄子肉：嫩出汁 法棍：嚼劲麦香与吸汁特性 酱油：提升“肉”味 你把茄子和法棍一起送入嘴里试试 Emm 好吃✔️

用料

• 茄子 1只
• 法棍 1根
• 蒜 若干
• 酱油 若干

惊艳茄子秒变肉|茄子炒法棍的做法步骤

步骤 1

1、先倒入适量油，把蒜碎煸香 2、倒入茄子，加入适量酱油，炒至变软 3、加入切段的法棍 4、加上盖子焖一焖 （想要湿润口感的，可以再加入适量水） 我还加了紫菜哦！（很鲜） 紫菜要吸水的！

步骤 2

嘻嘻 这次把鸡胸肉分开炒了

惊艳茄子秒变肉|茄子炒法棍的小贴士

*值得一试，哈哈哈 *甚至可以加一点鸡胸肉 嫩炒鸡胸肉，见另一个菜谱【不柴鸡胸肉】

菜谱创建时间：2020-06-14 20:01:50